とらや工房

羊羹をはじめとした和菓子で有名なとらやさんが、御殿場で開くのがとらや工房。とらやのイメージである高級な和菓子とは異なり、どら焼きなど「和菓子の原点」としたシンプルな和菓子たち。竹林に囲まれた空間でいただく素朴な和菓子たちは、格別です。

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